Receta conchitas
Suaves por dentro, crujientes por fuera y con un sabor a vainilla que te transportará. ¡La combinación perfecta de dulce y salado en cada bocado!.
Receta para Pizza con pollo búfalo
- Tiempo de preparación 40 min
- Tiempo de cocción 20 min
- 4 porciones o más
Disfruta de una deliciosa pizza de pollo búfalo con base crujiente, quesos cremosos y salsa picante. Perfecta para compartir en cenas, cada bocado es una explosión de sabor irresistible.
- 2 tzas. de Harina Noroeste®
- 1 cda. de levadura
- 5 gr. de sal
- 1 cdta. de azúcar
- 1 cda. de aceite de oliva
- 1 tza. de agua tibia
- ½ tza. de salsa de tomate
- 100 gr. de queso Chihuahua
- 70 gr. de queso mozzarella
- 60 gr. de pollo cocido
- ½ tza. de salsa búfalo
- Cebollín (para decorar)
- En un bowl, mezcla la Harina Noroeste®, la levadura, la sal, el azúcar y el aceite de oliva. Añade el agua tibia y amasa hasta obtener una masa lisa y suave. Deja reposar por 40 minutos.
- Estira la masa y colócala sobre una charola para hornear. Distribuye la salsa de tomate sobre la masa y añade los quesos, el pollo cocido y la salsa búfalo.
- Hornear a 190°C durante 20 minutos. Al sacar del horno, agrega más salsa búfalo y decora con cebollín picado. ¡Listo para disfrutar!
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